Turizm Bakanlığı tarafından Ankara'da 11- 13 Aralık 2002 tarihlerinde düzenlenen Turizm Eğitimi Konferansı’nın (2002) temel hedefi, dönemin Turizm Bakanı Güldal Akşit tarafından yapılan açılış konuşmasında; “Turizmi tüm boyutlarıyla ele almak ve turizm bilincinin yaygınlaşmasına öncülük etmektir” şeklinde ifade edildi. Üç gün devam eden bilimsel etkinliğin amacı, Türk turizminin uluslararası standartlara ulaştırılması için turizm eğitiminde (örgün, yaygın, mesleki ve hizmet içi eğitim) durum değerlendirilmesinin yapılması, önceliklerin belirlenmesi ve gerekli çalışmaların yönlendirilmesidir. Örgün turizm eğitiminden yaygın turizm eğitimine, staj sorunlarından turizm mevzuatına kadar çok çeşitli konuların tartışıldığı bu toplantıda 67 yazara ait 52 bildiri sunuldu. Toplantı 12 oturumda gerçekleşti.  Oturum başlıkları aşağıdaki gibidir:

• Örgün Turizm Eğitimi Uygulamaları (İki oturum)
• Turizm Eğitiminde İleri Eğitim Teknolojileri ve Turizm Eğitiminde Yasal Düzenlemeler
• Yaygın Turizm Eğitimi Uygulamaları (Üç oturum)
• Turizm Sektörü, Turizm Eğitim Kurumları İşbirliği Staj Sorunları ve Çözüm Önerileri (Üç oturum)
• Serbest Konular (Üç oturum)

Turizm Eğitimi Konferans/Workhop’ta sunulan bildiriler Turizm Bakanlığı yayınları arasında yayımlandı.