"İstanbul Tasarım Müzesi" aramasına ait maddeler

Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen ve gerçekleştirilen etkinlik.

Öz, Tahsin
Topkapı Sarayı Müzesi eski müdürü.

Pera
İstanbul'un Beyoğlu ilçesi sınırlarında yer alan bölge.

İstanbul Simidi
Buğday unu, içme suyu, tuz ve mayanın birleşimi ile elde edilen hamura halka şeklinin verilmesi, ardından pekmez ve susam ile yüzeyinin kaplanması ve taş fırında pişirilmesi ile hazırlanan gevrek fırıncılık ürünü.

İstanbul Simidi
Buğday unu, su, tuz ve yaş mayadan hazırlanan, mermer tezgâhta çift fitil örgü tekniği ile şekillendirilen, yuvarlak, ortası delikli, pekmez ve susam ile karakteristik dokusu kazandırılan, üretildiği İstanbul ili ile özdeşleşen geleneksel sokak lezzeti.

Adam Mickiewicz Müzesi
Müze ev.

Akoğlu, Tunay
Turizm uzmanı, ekonomist.

Alpar Turizm (Otobüs Firması)
Şehirlerarası yolcu taşımacılığı yapan otobüs firması.

Bertelé, Tommaso
Osmanlı-Venedik ilişkilerini ele alan "Venedik ve Konstantiniye" eserinin yazarı.

1539 Ziyafet Defteri
Kanuni’nin oğulları Şehzade Bayezid ve Cihangir’in sünnetlerindeki ziyafetlerin defteri.

Boğaziçi Ekspresi
Ana hat treni.
Boğazlara Yolculuk
Amerikalı Edebiyatçı Herman Melville’nın "Journal up the straits (Boğazlara Yolculuk)" adındaki kitabı.