Türklerin yaşadıkları coğrafyada şekillenen yiyecek ve içeceklerden oluşan mutfağı ve mutfak kültürünü genel olarak tanımlayan kavram.

Vali.

Türk turizmini temsil eden ilk kamu örgütlenmesi.

George William Howard tarafından yazılan kitap.

Türkiye’de turizm alanında hazırlanmış en kapsamlı biyografi çalışması.

Açık büfe şeklinde servis edilen kahvaltı çeşidi.

Etnografya ve folklor müzesi.

Aşçı.

Johannes Schiltberger tarafından yazılan kitap.

Fuarcılık sektöründe belirli standartların sağlanmasını ve sektörün gelişmesini amaçlayan dernek.

Özgün sergi tasarımı ve mimarisiyle Türk sanayisinin geldiği noktayı gösterme amacıyla yapılan fuar.

Sivil toplum kuruluşu.