Tabiat Varlıklarını Koruma Genel Müdürlüğü

Türkiye’de doğal sit alanları, millî parklar, tabiat parkları ve benzeri koruma statüsü taşıyan bölgelerin tespiti, tescili, planlanması, yönetimi ve korunmasından sorumlu olan; Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’na bağlı kamu kuruluşu.

Tabiat Anıtı

Türkiye’de 2873 sayılı Milli Parklar Kanunu çerçevesinde belirlenmiş bir tür korunan alan statüsü.

Tüfekçi, Deniz Emin

Seyahat işletmecisi.

Ces Travel Agency

A grubu seyahat acentası

Turizmde Toksik Liderlik

Örgütün başarısına zarar veren, çalışanlara zorbalık uygulayan ve bağıran yöneticileri ifade eden kavram.

Gıda Neofobisi

Yeni yiyeceklere güvenmeme, içeriği bilinmeyen gıdaların tüketilmemesini ifade eden kavram.

Dijital Menü

Yiyecek ve içecekler ile ilgili bilgileri veren donanımlar ve yazılımlar.

Şal Şapik Kumaşı

Çözgüleri çok bükümlü ve ince yün ve atkıları yün ya da tiftik iplik olmak üzere bezayağı dokuma örgüsü ile dokunan dokuma.

Turizmde Bilgi Yönetim Sistemleri

Turizm işletmelerinin ve kamu kurumlarının, veri toplama, düzenleme, saklama, analiz etme ve stratejik karar verme süreçlerinde kullandığı dijital sistemler bütününü ifade eden kavram.

Yom Kippur

Etimolojik kökenleri İbraniceye dayanan ve iki temel morfemin birleşiminden oluşan kavram.

Otantik Turizm Deneyim

Turistin ziyaret ettiği destinasyonun yerel yaşam tarzını, kültürel unsurlarını, geleneklerini ve gündelik pratiklerini doğrudan ve sahici biçimde tecrübe ettiği turizm biçimi.

Avangart Mutfak

Geleneksel mutfak anlayışına karşı bir duruş sergileyen, sınırları zorlayan ve mevcut mutfak normlarını dönüştürmeyi amaçlayan yenilikçi mutfak hareketi.