Park Otel işletmecisi.

"Kırım Savaşı Sırasında İstanbul" (Constantinople During the Crimean War) kitabının yazarı.

Carlisle’ın yedinci Kontu 1853’ten itibaren 12 ay süren Doğu seyahatinde gördüklerini, Türkler hakkındaki düşüncelerini anlattığı "Diary’in Greek and Turkish waters" adlı eserin yazarı.

Proje yöneticisi ve mutfak kültürleri danışmanı.

"Otomobille İlk Gezi Balkanlar-1908" kitabının yazarı.

Otel yatırımcı ve girişimcisi.

İlk Türk özel havayolu kurucusu, ilk Türk askeri ve sivil uçak tasarımcısı ve üreticisi, ilk sivil pilot, ilk Türk sivil havacılık okulu kurucusu.

"XVIII. Yüzyılın Sonunda İstanbul" kitabının yazarı.

Arkeolog, akademisyen, Patara kazısı onursal başkanı.

Yemek tarihçisi ve yazar.

Ortaçağın en büyük Müslüman seyyahı.

Türkiye Turing ve Otomobil Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı.