Dünyanın kutup bölgelerinde belli gözlem, etkileşim ve faaliyetlere dayalı turizm türü.

Yiyecek-içecek işletmelerinde müşterilerin yemek yerken ihtiyaç duydukları malzemelerin düzenli ve eksiksiz bir şekilde hazırlanmasını tanımlayan kavram.

Girişimcinin eğitim, bilgi ve uzmanlığını çalışanları yönetmede, finansal bilgileri doğru analiz etmede, işletme varlıklarını artırmada ve pek çok önemli işletme kararı vermede kullanarak işletme amaçlarını gerçekleştirmeye çalışmasını ifade eden kavram.

Oda sayısı 10-50 arasında değişen ve 25-30 işgören istihdam eden konaklama işletmeleri.

Turizm alanında hediyelik eşya, restoran, büfe, motel, cafe ve bar gibi az sayıda personel çalıştıran, ciroları ile ‘’KOBİ’’ diye belirtilen işletmelerden en küçüğüne uyan turizm işletmelerini tanımlayan kavram.

Kullanım yerine göre farklı anlamlara gelebilmekle birlikte, temel olarak somut veya soyut nitelikli tüm insan ürünlerini içeren ve sosyal antropoloji disiplininin konusunu oluşturan kavram.

Belirli bir düzeyde kültürel mirasa ya da önemli bir tarihe sahip, geleneksel ve çağdaş sanatın örneklerinin sergilendiği şehirlere belirli kriterler doğrultusunda verilen sıfatı ifade eden kavram.

Ülkelerin birbirleriyle ilişkilerini geliştirmek ve uluslararası işbirliğini desteklemek için diğer ülkelere kültürünü, geleneklerini ve doğal miraslarını tanıtması durumunu tanımlayan kavram.

Kültürel ekonomik değer yaratma, yönetme ve inceleme alanını tanımlayan kavram.

Mensubu olduğu toplum veya ülkenin kültürünü temsil etmek, kültürün toplumlar arasında bir iletişim ve karşılıklı anlayış aracı olarak kullanılmasını sağlamayı ifade eden kavram.

Avrupa Konseyi tarafından kurulan program.

Bireyin yabancı bir kültürle ilk yakın teması halinde gösterdiği psikolojik reaksiyon.