Rize ile ilgili maddeler

Ahmet Hamdi İshakoğlu Doğal Yaşam Müzesi
Rize'nin Çayeli ilçesinde yer alan doğa ve çevre müzesi.

Ovit Dağı Geçidi
Türkiye'nin en yüksek geçitlerinden biri.

Doğu Karadeniz Turizm Master Planı
Doğu Karadeniz Bölgesi için hazırlanmış turizm master planı.

Rize Simidi
Pişirme aşamasında yöreye özgü kokulu üzüm pekmezine batırılması ve susamsız olması ile karakterize olan, bayatlama süresi uzun ve halk tarafından sevilen simit türü.

Türkiye’de Çay Kültürü
Çay tarihi, çay yetiştiriciliği, çayın hazırlanışı, servisi, içilmesi ile ilgili bilgi, beceri, gelenek ve görenekleri.

Fındıklı İlçesi
Rize iline bağlı ilçe.

Rize Pepeçurası
Yapımı yöreden yöreye farklılık gösteren bölgeye özgü olan kokulu üzüm (ısabella) şırası, mısır unu veya nişasta, şeker eklenerek yapılan tatlı.

Rize Muhlaması
Kolot peyniri, tereyağı, mısır unu, tuz ve su kullanılarak yapılan yöresel yemek.