Marmaris Gazoz, Türkiye’de 2010’ların ikinci yarısından itibaren ivme kazanan yerel/nostaljik gazoz hareketinin Ege Bölgesi’ndeki örneklerinden biri olarak ortaya çıkan ve Marmaris’in coğrafi kimliğini (çam ormanları, narenciye kültürü) tat profiline taşıyan bir içecektir. Ürün ailesi, Marmaris merkezli “Yerel Gazoz” oluşumu altında konumlanmış; “Marmaris Gazozu – Çam Havası” ve “Marmaris Gazozu – Zencefil (Ginger Ale)” gibi varyantlarla ticarileştirilmiştir. Bu konumlandırmada bölgesel köken, el işçiliği vurgusu ve “Dadını dadan bilir” söylemi ayırt edici pazarlama bileşenleridir.

Ürün bileşimi, Türkiye’deki klasik formülü yerel nüanslarla günceller. “Çam Havası” çeşidinde, su-şeker-karbondioksit temeli üzerine çam sakızı aroması ile bal eklenmekte; asitlik düzenleyici sitrik asit (E330), koruyucular (E211/E202) ve antioksidan askorbik asit (E300) kullanılmaktadır. Bu çeşidin 200 ml’lik şeffaf cam şişede ve depozitosuz olarak sunulması, yerel-butik algısını destekleyen ambalaj standardıdır. Üretici beyanına göre tatlandırıcı kaynağı şeker pancarıdır.

Marmaris Gazoz adlandırması altında “Klasik (frambuaz & bal)” ve “Zencefil (Ginger Ale)” gibi çeşitlerin bulunması, markanın yalnızca nostaljiye yaslanmadığını; aromatik portföyünü bölgesel çağrışımlar ve çağdaş tüketim eğilimlerini (ör. zencefil) gözeterek genişlettiğini gösterir. Portföyün web mağazada Marmaris başlığı altında listelenmesi, ürün ailesinin Marmaris menşeini kurumsal kimlik düzeyinde öne çıkardığını doğrular.

Zamanlamaya ilişkin olarak, Muğla genelinde yerel gazoz üretiminin yeniden canlanma evresi 2016’dan itibaren görünürlük kazanmıştır. Bölgenin bir başka yerel markası Goca Moğla’nın 2016’da banttan çıkışı basına yansımış; 2018’e gelindiğinde İstanbul’daki bir yerel gazoz mekanında, “Marmaris tarafından alınan, bal ve ahududu içeren” gazozların satıldığı haberleştirilmiştir. Bu bulgular, Marmaris Gazoz’un (frambuaz & bal ve/veya çam sakızlı varyantlarla) 2016–2018 döneminde bölgesel ürün ekosistemi içinde yer aldığını göstermektedir.

Ürünün üretim ve satış ekosistemi Marmaris’te konuşludur. Yerel Gazoz’un iletişim ve sevkiyat adresi “Marmaris–Muğla Karayolu 10. kilometre, Taşhan Mevkii, Çamlı Mah., Marmaris/Muğla” olarak beyan edilmektedir; bu durum marka-coğrafya eşleşmesini yalnızca adlandırma düzeyinde değil, lojistik/organizasyon düzeyinde de teyit eder.

Tartışmalar bakımından, Marmaris Gazoz’un tat profilinde bal kullanımının bulunması, vegan uygunluğu bağlamında tüketici tercihi ve ürün bilgilendirme şeffaflığı açısından dikkat çekilmesi gereken bir noktadır. Yerel gazozların yeniden yükselişi ise nostalji, yerellik ve esnaf kültürü ekseninde değerlendirilmekte; Marmaris örneği, bölgesel aromaların (çam sakızı, frambuaz, zencefil) yöresel marka hikayesine entegre edilmesinin tipik bir uygulamasıdır.