Yedinci Beş Yıllık Kalkınma Planında Turizm

Turizm sektöründe gerçekleşmesi öngörülen hedeflere de yer veren beş yıllık plan.

Yedinci Turizm Danışma Kurulu Toplantısı

Turizm ve Tanıtma Bakanlığı tarafından düzenlenen toplantı.

Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Gastronomi ve mutfak sanatları dalında lisans diploması veren bölüm.

Yeditur Turizm (Seyahat Acentası)

A grubu seyahat acentası.

Yelkenli Kruvaziyer

Rüzgar gücünden yararlanmak amacıyla iki ya da çok direk üzerine gerilen bezden yapılmış ve hareket sağlayan kanatları olan, açık denizde seyredebilme yeteneğine sahip büyük tonajlı ve genellikle yolcu taşıyan deniz taşıtını tanımlayan kavram.

Yelkenli Yat

Direkler üzerine gerilmiş büyük kumaş parçaları ile rüzgar gücünden faydalanarak yol alan motorlu ve motorsuz türleri bulunan hızlı ve küçük deniz taşıtı.

Yemeğin Toplumsal İşlevi

Sosyal, kültürel, sembolik ve geleneksel boyutlar; toplumsal cinsiyet ve iletişim gibi somut ve soyut unsurlar bağlamında bireyler, gruplar ve toplumlar için ifade ettiği anlamı açıklayan kavram.

Yemek Festivali

Yiyeceklerin ağırlıklı olduğu ve bu kapsamda gerçekleştirilen programlar ile festivalleri ifade eden kavram.

"Yemek Kitabı I: Tarih-Halkbilimi-Edebiyat" Başlıklı Kitap

Türk yemek kültürünü ağırlıklı olarak tarihsel, halkbilimsel ve edebi yönleriyle ele alan makalelerden oluşan kitap.

Yemek Stilistliği

Mükemmel görünümlü ve çekici yiyecekler hazırlamayı ve sunmayı içeren yiyecek ve içecekleri düzenleme sanatını ifade eden kavram.