
Geleneksel Mutfak
Belirli bir topluma ait mutfak/yemek kültürü.

Geleneksel Niğde Evleri
Niğde’ye özgü konutlar.
Geleneksel Restoran
Menü, çalışan, müşteri, mutfak hizmet süreçleri ve servis hizmet süreçleri bakımından geleneksel yapıda olan yiyecek içecek işletmelerini ifade eden kavram.
Geleneksel Ürün Adı
Mahreç işareti ya da menşe adı olarak nitelendirilmeyen coğrafi işaretli ürünler için kullanılan kavram.

Geleneksel Yiyecek Üretim Sistemi
En eski üretim şekli olup, menüde yer alan yemeklerin tüketiciye sunulacak işletmenin mutfağında üretildikten sonra sıcak veya soğuk bekletilerek kısa bir süre içinde servis edilmek üzere hazırlanmasını ifade eden üretim süresini ifade eden kavram.

Gelibolu
Çanakkale’ye bağlı ilçe yerleşimi.

Gelibolu Piri Reis Meslek Yüksekokulu
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi bünyesinde turizm ve otelcilik alanında önlisans programı olan yüksekokul.

Gemi Acentası
Deniz taşımacılığında gemi adına hareket eden, temsilci kişi veya kuruluşu ifade eden kavram.

Gemi Turu Şirketi
Tatil, gezi ve eğlence amacına çoğu zaman aynı anda hizmet etmek amacıyla, önceden belirlenen program ve rota dahilinde denizyolu seferleri düzenleyen işletmeleri ifade eden kavram.

Gemile Adası
Muğla’nın Fethiye ilçesi sınırları içindeki ada.

Gemini Travel (Seyahat Acentası)
A grubu seyahat acentası.
Gencer Geleneği
Dini bayramlarda yapılan geleneksel etkinlik.