Türkiye ile ilgili birçok kitabı bulunan İngiliz gazeteci, yazar, seyyah.

"Türkiye 1916" kitabının yazarı Alman subay.

Turkey, Being Sketches "From Life by the Roving Englishman" kitabının yazarı diplomat.

"Claude Farrere’den Bir Türk Romanı: Katil Kim? (L’homme qui Assassina)" kitabının yazarı.

Fransız gazeteci, araştırmacı ve yazar.

"Voyages en Orient de l’année 1821 a l’année 1829 (Turquie d’Asie)" kitabının yazarı.

Birinci Haçlı Seferi’ne katıldığı süreçte Tarih adlı üç ciltlik vekainamenin yazarı ve Baudouin’in 1100 tarihinde Kudüs kralı olduğunda papazlık görevini üstlenen kişi.

İngiliz halkbilimci, geleneksel Yunan ve Türk edebiyatı çevirmeni.

Akademisyen, şair, yazar, gazeteci, turist rehberi.

Yemek kültürü araştırmacısı, Yazar.

Yemek ve sofra kültürü yazarı.

Tadım uzmanı, yemek araştırmacısı ve yazar.