KAVRAM kategorisi


Gastronomik Kimlik

Bir bölgenin yeme-içme kültürünün; çevresel koşullar, tarihsel süreçler ve kültürel dinamiklerin etkileşimiyle şekillenen özgün yapısını ifade eden kavram.

Turizm Soylulaşması

Kentlerin turistik amaçlarla yeniden düzenlenmesi sonucunda, düşük gelirli grupların yaşadıkları alanlardan dışlanması; konutların, kamusal alanların ve ticari yapıların turist odaklı biçimde dönüştürülmesi süreci.

Drive and Stay

Özel araç ile seyahat ederken güzergâh içerisinde ihtiyaç olması halinde konaklama yapmayı ifade eden kavram

Turizmde Gig Çalışma Modeli

Bireylerin kısa süreli, esnek ve çoğunlukla dijital platformlar aracılığıyla sunulan görevleri yerine getirerek gelir elde etmesine dayanan istihdam biçimini ifade eden kavram.

Turizmde Yeşil İnovasyon

Çevre dostu teknolojilerin, süreçlerin ve hizmetlerin turizm sektörüne entegre edilerek sürdürülebilirlik ve rekabet avantajı sağlamaya yönelik yenilikçi uygulamaların bütününü ifade eden kavram..

Sürdürülebilir Kullanım Alanı

Sürdürülebilir Kullanım Alanlarının Kısa Bir Özeti

Turizm Ritmi

Bir destinasyonda turizm faaliyetlerinin yıl içerisindeki zamansal dağılımını ve bu faaliyetlerin periyodik değişimlerini ifade eden kavram.

Dönüşüm Turizmi

Bireylerin fiziksel, zihinsel, duygusal ya da manevi gelişimlerini destekleyecek deneyimlere yönelerek içsel değişim amacıyla gerçekleştirdikleri seyahat biçimi.

Turizmde Dijital Liderlik

Dijital teknolojilerin etkin kullanımı yoluyla sektörde stratejik avantaj sağlayan liderlik biçimini ifade eden kavram.

Nörogastronomi ve Renkler

Görsel unsurların tat algısına katkısı.

Lean Turizm

Lean Turizm, üretim sektöründe geliştirilen yalın üretim felsefesinin turizm sektörüne uyarlanmış biçimi.

Sıfır; Bir Mucize Rakam

Sıfırın bulunması, insanlık tarihinin en büyük devrimlerinden biridir. Hiçliğin sayıya dönüşmüş hâlidir.