İnovasyon, bir ürün, süreç veya hizmette yenilik yaratarak mevcut durumdan daha ileri bir düzeye geçişi ifade etmektedir. Bu yenilik; teknoloji kullanımında, yönetim tarzında, pazarlama stratejilerinde ya da hizmet sunumunda gerçekleşebilmektedir. İnovasyonun temel amacı, işletmelerin değişen tüketici beklentilerine hızlı ve etkili çözümler sunmasını sağlamaktır. Böylece hem rekabet gücü artırılır hem de sektörel dönüşüm desteklenmektedir. Yeşil inovasyon, çevreye duyarlı, kaynakları verimli kullanan ve ekolojik dengeyi koruyan ürün, hizmet ve süreçlerin geliştirilmesini amaçlayan yenilik türüdür. Karbon salınımını azaltan teknolojiler, atık yönetimi sistemleri, yenilenebilir enerji kullanımı ve sürdürülebilir tasarım yaklaşımları bu kapsamda yer almaktadır. Yeşil inovasyon yalnızca çevreyi korumakla kalmaz, aynı zamanda uzun vadeli ekonomik ve sosyal faydalar sağlayarak iş dünyasında sürdürülebilir bir rekabet avantajı oluşturmaktadır. 

Turizmde yeşil inovasyon, turizm hizmetlerinin ve ürünlerinin çevresel sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda yenilikçi yöntemlerle sunulmasıdır. Bu uygulamalar, doğal kaynakların korunmasını, yerel toplulukların desteklenmesini ve karbon ayak izinin azaltılmasını hedeflemektedir. Yeşil inovasyon sayesinde turizm sektörü yalnızca ekonomik getiri sağlamaz; aynı zamanda çevresel sorumluluk bilinciyle hareket ederek toplumsal katkı da sunmaktadır. Özellikle iklim krizi ve doğal kaynakların tükenmesi gibi küresel sorunlar karşısında yeşil inovasyon, turizm sektörünün geleceği için vazgeçilmez bir strateji hâline gelmiştir. Turizmde yeşil inovasyonun önemi, yalnızca çevresel sürdürülebilirliği sağlamakla sınırlı değildir; aynı zamanda destinasyonların rekabet gücünü artırması, kurumsal itibarı yükseltmesi ve turistlerin değişen değerlerine hitap edebilmesi açısından da stratejik bir rol üstlenmektedir. Çevre dostu uygulamaları benimseyen işletmeler, artan çevresel farkındalık ve sorumlu tüketici eğilimleriyle uyum içinde hareket ederek sadık müşteri kitlesi yaratmakta ve pazarda ayrışma şansı yakalamaktadır. Yeşil inovasyon sayesinde işletmeler yasal düzenlemelere uyum sağlarken uzun vadede maliyet avantajı elde etmektedir. Bu yaklaşım, doğal kaynakların korunmasını gözeten entegre bir yönetim anlayışıyla turizmi sadece ekonomik bir faaliyet olmaktan çıkarıp, sosyal ve ekolojik sorumlulukla iç içe geçmiş çok boyutlu bir dönüşüm alanına taşımaktadır.

Hjalager turizmde inovasyonu, ürün inovasyonu, süreç inovasyonu, pazarlama inovasyonu ve örgütsel inovasyon olarak dört ana boyutta sınıflandırmaktadır. Ürün inovasyonu, yeni turistik deneyimlerin yaratılmasıdır. Süreç inovasyonu, hizmetlerin sunum biçiminde değişiklik yapmayı ifade etmektedir. Pazarlama inovasyonu, hedef kitleye ulaşma yollarında yenilik arayışını içerirken; örgütsel inovasyon, işletme yapısında ya da iş birliği modellerinde değişiklikleri kapsamaktadır. Bu yapı, yeşil inovasyonun da turizmin her boyutuna nasıl entegre edilebileceğini ortaya koymaktadır.

Turizmde yeşil inovasyon uygulamaları oldukça çeşitlidir. Enerji verimliliği sağlayan otel sistemleri, atık ayrıştırma ve geri dönüşüm süreçleri, güneş paneli ve yağmur suyu toplama sistemleri, yeşil mimari tasarımlar, çevreci ulaşım çözümleri ve doğa dostu tur paketleri örnek olarak gösterilebilir. Bu tür uygulamalar hem maliyetleri düşürmekte hem de işletmelere çevresel duyarlılığı yüksek müşteri gruplarına ulaşma fırsatı sunmaktadır. Konaklama sektöründe yeşil sertifikalı oteller, enerji tasarruflu odalar ve sürdürülebilir mimari uygulamalar öne çıkmaktadır. Yiyecek-içecek işletmeleri ise organik menüler, yerel ürün kullanımı, gıda atıklarının azaltılması ve çevre dostu ambalajlarla sürdürülebilir gastronomi prensiplerine dayalı hizmetler sunmaktadır. Seyahat işletmelerinde karbon ayak izini düşüren rotalar, çevreci ulaşım alternatifleri ve dijital seyahat planlama çözümleri yer almaktadır. Animasyon ve eğlence sektöründe ise doğa temalı, eğitici ve geri dönüşüm odaklı etkinlikler dikkat çekmektedir. Her bir alt sektör, yeşil inovasyon yoluyla hem çevresel sorumluluk üstlenmekte hem de müşteri deneyimini sürdürülebilirlik ekseninde yeniden tasarlamaktadır.