Sandıklı alacaşı, Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesine özgü, yeşil mercimek ve bulgurun başat olduğu, soğan, un, salça ve kuru nane ile hazırlanan yöresel pilav/yemek.

Yöresel lezzet

Manisa’nın Kırkağaç ilçesine özgü, büyükbaş hayvanın baş eti ve kaval kemiklerinden elde edilen et suyuyla hazırlanan, altına özel olarak pişirilmiş pide serilerek sunulan geleneksel çorba.

Yörede Gambilya olarak bilinen yerel halkın beslenmesinde de kullandığı mercimekten biraz büyük, bezelyeyi hatırlatan bir tür bakla ile hazırlanan yemek.

Aydın’ın söke ilçesine özgü bir tören yemeği.

Doğu Karadeniz'in bol yağışlı ikliminde yetişen kara lahana yapraklarına kıymalı iç harç sarılarak hazırlanan geleneksel yöresel lezzet.

Kökten yaprağa sebzelerin tamamını kullanmayı ifade eden kavram.