YAYINLAR/YAYINCILIK kategorisi
Çelik Gülersoy’un İstanbul Hakkındaki Kitapları
Çelik Gülersoy tarafından İstanbul ile ilgili yazılan kitaplar.
Romalıların İlk Yemek Kitabı “De Re Coquinaria”
Romalıların yemek kültürleri, yemekleri ve damak tatları konusunda detaylı bilginin günümüze ulaşmasını sağlayan kitap.