Pastacılık Ürünleri kategorisi

Pastacı
Pastanede satışa sunulan ürünleri hazırlama becerisine sahip kişi.

Selanik Gevreği
Özgün ismi ‘’biscotti’’ olan kurabiye

İzmir Boyozu
Mayalanmamış hamurdan hazırlanan bir fırın ürünü.

Laz Böreği
Doğu Karadeniz Bölgesi’nin sahil şeridinde özellikle Lazların yoğun olarak yaşadığı Hopa, Artvin, Rize, Trabzon illeri ve ilçelerinde el açması yufka, tereyağı, muhallebiyle yapılan şerbetli tatlı.