Başlıklı Yayın

İzmir, Aydın ve Manisa çevresinde bulunan mağaralarla ilgili envanter çalışması.

Geleneksel Türk mutfağında kullanılan kap kacak türleri ve bunlarla ilgili çeşitli bilgileri içeren makalelerden oluşan kitap.

Çelik Gülersoy’un Kapalıçarşı ile ilgili yazdığı inceleme kitabı.

La Baronne Durand De Fontmagne tarafından yazılan kitap.

Charles Ryan tarafından Rus-Osmanlı Savaşını konu alan kitap.

IV. Haçlı Seferi ile 1203 İstanbul’a gelen ve 1216 yılına kadar yaşanan olayları anlatan yazar.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın bünyesinde yer alan Tanıtma Genel Müdürlüğü tarafından Güney Amerika ülkeleri için 2018 yılında hazırlanan pazar raporu.

Türkiye’nin kongre merkezlerini, büyük otellerin toplantı salonlarını, toplantı ve incentive turizm organizasyonu yapan seyahat acentalarını bir araya toplayan en önemli başvuru kaynağı.

Türkçe olarak basılan ilk yemek kitabı.

Meyve ile ilgili söz varlığı, sözlü ve yazılı edebiyatta meyve, sanatsal ve sembolik yönleriyle meyve, iktisat tarihinde meyve gibi konulara değinen makalelerden oluşan kitap.

Anadolu’dan Sibirya’ya uzanan coğrafyada yaşayan kimi Türk toplumlarının geçmişte kullandığı mutfak gereçlerini ele alan makalelerden oluşan kitap.