Yazar Hakkında
Mehmet Sedat İPAR
Yaşadığı kent: Eskişehir Eğitim: Lisans (2003-2008) BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU Yüksek Lisans (2008-2011) BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ SBE TURİZM İŞLETMECİLİĞİ Doktora (2011-2018) ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ SBE TURİZM İŞLETMECİLİĞİ Akademik unvanlar: Öğr. Görevlisi (2012-2019), Dr. Öğr. Üyesi (2019-2023), Doçent: Turizm Bilim Alanı (2023) Çalışma alanları: Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Turizm Pazarlaması Görev kurum/kuruluşlar: Sinop Üniversitesi (2012-2021), Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (2021-....) Çalıştığı yer / Çalışma durumu: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü/ Öğretim Üyesi Web adresi: https://avesis.ogu.edu.tr/mehmetsedat.ipar
Sosyal Medya
Yeşil Sertifikasyon
2019
Yeşil yönetim anlayışı ile faaliyet gösteren işletmelerin gerçekleştirdiği uygulamaların, yetkilendirilmiş kamu birimleri veya özel kuruluşlarca daha önceden belirlenmiş çevreci kriterlere sağladığı uyuma göre puanlanarak elde edilen belge.
Devamını OkuOsmanlı Beyliği’nin kurucusu olan Osman Gazi ile oğlu Orhan Gazi’nin, Bursa kent merkezinde Tophane ismi ile anılan semt sınırlarında bulunan türbeleri.
Devamını OkuYeşil Otel
2019
Faaliyetlerini sürdürürken sürdürülebilir yönetim felsefesi kapsamında çevreci uygulamaları önceleyen otel işletmelerini tanımlayan kavram.
Devamını OkuYeşil Turist
2020
Çevresel duyarlılığını ön planda tutan doğa dostu turistleri ifade eden kavram.
Devamını OkuYeşil Turizm
2020
Turizmin başta doğal çevre olmak üzere sosyokültürel çevre üzerindeki baskıyı da en aza indirerek turizm faaliyetlerinin gerçekleştirilmesi modelini savunan bir yaklaşım.
Devamını OkuBalıkesir kent merkezindeki Fatih Sultan Mehmet devrinin veziriâzam ve komutanlarından Zağanos Paşa tarafından inşa ettirilen külliye.
Devamını Okuİpek Han
2020
Bursa kent merkezinde bulunan ve XV. yüzyılın başlarında inşa edilen tarihi han.
Devamını Oku