Yazar Hakkında
Aylin AKTAŞ ALAN

Ağdiye Risalesi’nde yer alan 200 yemekten 50 tanesinin bulunduğu yemek kitabı.

Devamını Oku

Osmanlı tarihi yemek kitabı.

Devamını Oku

Antalya mutfağının keşfedilmemiş, daha önce kayıt altına alınmamış zenginliklerinin yer aldığı yayın.

Devamını Oku

Yiyecek-içecek işletmesi.

Devamını Oku

Fine dining restoran.

Devamını Oku

Gastronomi ve mutfak sanatları dalında lisans diploması veren bölüm.

Devamını Oku

Antalya’nın ilk kadın Kültür ve Turizm Müdürü.

Devamını Oku

Avrupa ve Asya’nın en köklü, Türkiye’nin ise en eski film festivali.

Devamını Oku