Akdeniz Üniversitesi Serik İşletme Fakültesi’ne bağlı olarak Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’nın 04.10.2017 tarihli kararıyla kuruldu. Serik İşletme Fakültesi, Türkiye’nin önemli turizm destinasyonu olan Antalya’nın Serik ilçesinde bulunmaktadır. Bölümün amacı, öğrencilerine turizm endüstrisinde yer alan konaklama, ulaştırma, seyahat, yiyecek-içecek ve rekreasyon işletmelerine yönelik bilgi ve mesleki becerilerin kazandırılmasıdır. Bu amaç doğrultusunda öğrencilerini, küresel değişimler göz önüne alınarak sektörün ihtiyaç duyduğu teorik ve pratik bilgiyle donatılmış, uluslararası düzeyde yenilikleri takip etme ve yoğun rekabet ortamında çalışabilme konusunda ve sadece profesyonel değil kişisel olarak da gelişmeye teşvik etmektedir. Özellikle fakültenin konumu ve sektörel işbirliği sayesinde öğrenciler bölgenin en önemli turizm tesislerinde mesleki eğitim alma ve istihdam edilme imkanına sahip olmaktadırlar. Böylelikle turizm ile ilgili yetenek ve bilgi birikime sahip nitelikli işgücü ve yönetici adaylarının yetiştirilmesi hedeflenmektedir. Bölüm, 2019-2020 öğretim yılında 31 öğrenci ile öğrenime başladı.