Erciyes Ekspresi'nin güzergahı, Kayseri’den Niğde’ye oradan Niğde’nin ilçesi Ulukışla’ya, Ulukışla’dan Adana’nın ilçesi Pozantı’ya, Pozantı’dan Adana’ya şeklindedir. Kayseri-Adana arası mesafe 319 kilometredir. Yolculuk yaklaşık beş saat 30 dakika sürmektedir.

Tren seferleri her gün gerçekleşmektedir. Trenin Adana Garı’ndan kalkış saati 16:45, Kayseri Tren Garı kalkış saati ise 07:00 olarak ayarlanmıştır. Erciyes Ekspresi’nin uğradığı istasyon sayısı 27’dir. İstasyonlar Adana’dan Kayseri’ye doğru: Adana Tren Garı– Şakirpaşa istasyonu – Şehitlik istasyonu – Zeytinli istasyonu – Yenice istasyonu – Durak istasyonu – Kelebek istasyonu – Karaisalıbucağı istasyonu – Hacıkırı istasyonu – Belemedik istasyonu– Pozantı istasyonu – Çiftehan istasyonu – Gümüş istasyonu – Ulukışla istasyonu – Karalar istasyonu – Bereket istasyonu – Kemerhisar istasyonu – Bor istasyonu – Niğde Tren Garı– Hüyük istasyonu – Araplı istasyonu – Yeşilhisar istasyonu – Başköy istasyonu – İncesu istasyonu – Boğazköprü istasyonu – Keykubat istasyonu – Kayseri Tren Garı şeklindedir. Erciyes Ekspresi vagonlarında pulman koltuklar 2+1 şeklinde oturma düzenine sahiptir. Koltuklar oldukça rahat, geniş aralıklı ve geriye yaslanabilen konforlu koltuklardır. Koltukların arasında rahatça kullanılabilen açılıp kapanabilen servis masaları bulunmaktadır. Yolcuların bagajlarını koyabilmeleri için Pulman koltukların üst kısmında alanlar mevcuttur. Trende telefon ve bilgisayarın şarj sorunu yaşamadan kullanılabilmesi için koltukların yan tarafında elektrik prizleri bulunmaktadır. Vagonların iki tarafında da tuvalet bulunmaktadır.