Gökhan Akçura’nın kişisel arşivinden hazırlanan sergi için hazırlanan kitap.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın bünyesinde yer alan Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü tarafından 2000 yılından sonra her yıl yayımlanan sınır giriş-çıkış istatistiklerinin yer aldığı rapor.

Bülent Ağaoğlu tarafından hazırlanan turizm işletmeciliği alanında Türkiye’deki ilk ve en kapsamlı bibliyografya çalışması.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hazırlanan istatistiksel veri.

Türk Hava Yolları tarafından yayımlanan koltuk arkası aylık süreli yayın.

Osmanlı İmparatorluğu seçkinlerine yönelik gastronomi ve mimarlık tarihinin kültürel araştırmaları için hazırlanmış derleme kitap.

Türkiye ve Türk kültür coğrafyasında su ve su ile ilişkili çeşitli konuları ele alan makalelerden oluşan kitap.

İstanbul’un Sultanahmet semtine yönelik turizm ve tanıtım gazetesi.

Arap Mutfağı ile Osmanlı Mutfağı arasındaki farklı ve ortak yiyecek-içeceklerin açığa çıkarıldığı, yemek tariflerinin günümüz Türkçe versiyonlarının oluşturulduğu araştırma kitabı.

Süreli yayın.

Türkiye'ye yönelik tarifesiz uçaklarla ilgili verileri içeren yayın.

Ağdiye Risalesi’nde yer alan 200 yemekten 50 tanesinin bulunduğu yemek kitabı.