ÜLKELER kategorisi
Çin Mutfağı
Çin’e ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.
Fresne-Canaye Seyahatnamesi
Phillippe du Fresne-Canaye tarafından 1572 ile 1573 yılları arasında gerçekleştirdiği Doğu seyahati esnasında edindiği tecrübe ve gözlemlerine dayalı bir hatırat olarak kaleme alınan seyyah.
Galland, Antoine
Fransız oryantalist ve klasikçi bilim adamı ve ”İstanbul’a Ait Günlük Hatıralar” kitabının yazarı.
Martin, Guillaume
“Socrates by Bike” (Socrate à Vélo) kitabının yazarı.
Paris Dünya Fuarı - 1867
Sanayi ve teknolojideki gelişmişlik düzeyini göstermek ve uluslararası rekabeti temsili olarak göstermek amacıyla 1867 yılında Fransa’nın Paris kentinde düzenlediği ikinci dünya sergisi.
Sultanlar Yolu
Viyana’dan başlyıp Kanuni Sultan Süleyman’ın ayak izlerini takip ederek İstanbul'da sona eren uluslararası uzun menzilli doğa ve tarih yürüyüş parkuru.
World Food Travel Association (WFTA) / Dünya Gıda Seyahat Birliği
Sivil toplum kuruluşu.
Joseph Grelot, İstanbul Seyahatnamesi
Joseph Grelot (1630-1680),"İstanbul Seyahatnamesi" (Relation Nouvelle d'un Voyage á Constantinople)
Claude Farrère
Türk dostu seyyah.
Clark, Frank C.
ABD'li turizm işletmecisi.
Uluslararası Peyzaj Aydınlatma Enstitüsü (ILLI) / International Landscape Lighting Institute
Peyzaj aydınlatması alanında profesyonel eğitimler ve sertifika programları düzenleyen, bu alandaki en iyi uygulamaları teşvik eden uluslararası eğitim kurumu.
Amerikan Peyzaj Mimarlığı Topluluğu (ASLA)
Peyzaj mimarları için mesleki gelişim ve eğitim fırsatları sunan, peyzaj mimarlığı mesleğini ve çevresel sürdürülebilirliği teşvik eden sivil toplum kuruluşu.