Dünya çapında en popüler içeceklerden biri.

Mahreç işaretli ürün.

Posof ilçesinde yetişen beyaz renkli ir taneli fasulye türü.

Sert ve soluk sarı renge sahip olan, inek sütünden üretilen ve 12-36 ay süreyle olgunlaştırılan İtalyan peyniri.

Fransa'nın Cognac bölgesinde üretilen, çift damıtım yöntemiyle hazırlanan ve meşe fıçılarda yıllandırılan bir tür brendi türü

Ardahan'da yetiştirilen antik tohumlar arasında yer alan buğday çeşidi.

Döner Kebap bir Anadolu mucizesidir. Yunanlıların Gyros'u, Ortadoğu'nun Shwarma'sı Türk dönerinin taklitleridir.

Türkmen saçağı, tel çeçil olarak bilinen Hanak yöresinde üretilen peynir çeşidi.

Çeşitli bitkilerin tohum, çekirdek, meyve, çiçek, kabuk, kök ve yapraklarından elde edilen gastronomik malzeme.

Pişirme aşamasında yöreye özgü kokulu üzüm pekmezine batırılması ve susamsız olması ile karakterize olan, bayatlama süresi uzun ve halk tarafından sevilen simit türü.

Romalıların yemek kültürleri, yemekleri ve damak tatları konusunda detaylı bilginin günümüze ulaşmasını sağlayan kitap.

Kahvaltı Sofralarını Taclandıran Bir Gastronomi Mucizesi