Yazar Hakkında
YÜKSEL GÜRSOY
Yaşadığı kent: Konya / Beyşehir Eğitim: Lisans: Selçuk Üniversitesi, Edebiyat Fakültesi Yüksek Lisans: Selçuk üniversitesi, Edebiyat Fakültesi Doktora: Ankara Üniversitesi, Dil-Tarih-Cografya Fakültesi Akademik unvanlar: Doç. Dr. Çalışma alanları: Turizm Reberliği, Edebiyat Turizmi, Gastronomi ve Doğa Yürüyüşü Görev kurum/kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü
Sosyal Medya
Akademik Profil Sayfaları
Uzo
2025
Anason (Pimpinella anisum) ve rezene (Foeniculum vulgare) tohumları ile aromatize edilmiş, geleneksel Yunan alkollü içkisi.
Devamını OkuKımız
2025
Kısrak sütünün fermante edilmesiyle elde edilen ve özellikle Türkistan ve Moğolistan yörelerinde üretilen geleneksel içecek
Devamını OkuPastis
2025
Kökeni Fransız kültürüne dayanan, anason (Pimpinella anisum) ve genellikle rezene (Foeniculum vulgare) gibi bitkisel bileşenlerle aromatize edilmiş, canlandırıcı özelliklere sahip alkollü içki.
Devamını OkuLikör
2025
Genellikle su, alkol, şeker ile meyve, bitki veya diğer bitki özlerinden üretilen içki.
Devamını OkuÜç kilometrelik uzunluğuyla kendi kendine oluşan doğal plaj.
Devamını OkuBeyşehir Nilüfer Bahçesi yedi kilometrelik uzunluğuyla Türkiye’nin en büyük nilüfer bahçelerinden biri.
Devamını OkuSeidel, Friedrich
2020
“Sultanın Zindanında, Osmanlı İmparatorluğu’na Gönderilen Bir Elçilik Heyetinin İbret Verici Öyküsü (Denkwürdige Gesandschafft an die Ottomannische Pforte) kitabının yazarı.
Devamını Oku