Modern Dönem Osmanlı Mutfağı

Yenileşme ve değişim döneminde (1809-1923) Osmanlı Saray ve İstanbul Mutfak kültürünü ifade eden kavram.

Modern Menü

Özel ve kamuya ait restoran işletmelerinde yiyecek-içecek siparişi alan ve servis eden görevli.

Modern Olimpiyatlar

Dünyanın en büyük spor organizasyonu.

Modern Palas Otel

Ankara’nın Yenişehir-Kızılay aksında 1950’lerde ilk açılan otellerden biri.

Mogambo Kulüp İzmir

İzmir’de faaliyet gösteren, Türkiye’nin Batılı tarzdaki ilk gece kulübü.

Moğolistan Mutfağı

Moğolistan’a özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Moleküler Gastronomi

Mutfak akımı.

Moleküler Mutfak

Bilimsel teknikleri mutfakta kullanarak elde edilen yemekleri tanımlayan kavram.

Monitör Yetiştirme Semineri

Turizm ve Tanıtma Bakanlığı tarafından yürütülen eğitmen semineri.

Montagu, Lady Mary

"Şark Mektupları" (Turkish Embassy Letters) kitabının yazarı.

Mor Behnam (Kırklar) Kilisesi

Mardin’in Artuklu ilçesi sınırları içinde yer alan kilise.

Mor Petrus Mor Pavlus Kilisesi

Adıyaman’ın kent merkezinde yer alan kilise.