Mardin ile ilgili maddeler


Mardin Alluciye

Temel olarak kuzu eti, yeşil erik (ekşi çağla), soğan ve bazen nohut gibi malzemelerle yapılan Mardin mutfağına ait sulu yemek.

Yüceli (Ğurs) Vadisi

Mardin kentinin batısında karstik bir kaynak ve karstik kör vadi.