Mardin ile ilgili maddeler

Mardin Alluciye
Temel olarak kuzu eti, yeşil erik (ekşi çağla), soğan ve bazen nohut gibi malzemelerle yapılan Mardin mutfağına ait sulu yemek.

Yüceli (Ğurs) Vadisi
Mardin kentinin batısında karstik bir kaynak ve karstik kör vadi.