Aşçı ile ilgili maddeler

Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB)
Sivil toplum kuruluşu.

Chef-Farmer
Yerel ve etik yöntemlerle elde edilen ürünleri ya kendisi yetiştiren ya da üretici ile doğrudan işbirliği yapan üretimden tedarike kadar tüm aşamaları kontrol eden şef.