Yazar Hakkında
Murat AZALTUN

İşletmelere gelen malzemelerin teslim alınma sürecini tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Yeme-içme hizmeti veren işletmelerde içecek maliyetlerinin izlenmesi sırasında yapılanları ifade eden kavram.

Devamını Oku

Uzmanlık muhasebesi olarak konaklama işletmelerindeki muhasebe uygulamalarını tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Turizm işletmelerinde oluşan ya da oluşacak maliyetlerin izlenmesinde kullanılan yöntemler bütününü ifade eden kavram.

Devamını Oku

Maliyetler göz önünde bulundurularak ürünün satış fiyatının belirlenmesi.

Devamını Oku