Kahramanmaraş Mutfağı

Kahramanmaraş yöresel mutfak kültürü.

Pide

Genellikle mayalı hamurdan yapılan, çeşitli iç harçlarla zenginleştirilebilen, fırında pişirilen geleneksel bir ekmek ve hamur işi.

Erzurum Mutfağı

Erzurum'a özgü yöresel mutfak kültürü.

Trabzon Gastronomi Derneği

Sivil toplum kuruluşu.

Çıldır

Ardahan'a bağlı ilçe.

Çarşıbaşı

Trabzon iline bağlı ilçe.

Şampanya

Yalnızca Fransa’nın Champagne bölgesinde belirli üretim yöntemleriyle üretilen, ikinci fermantasyon süreciyle doğal gazlı hale gelen köpüklü beyaz veya roze şarap.

Soda

Doğal mineraller açısından zengin, yeraltı kaynaklarından elde edilen gazlı içecek.

Kayseri Pastırması

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, tuzlama, kurutma ve çemenleme aşamalarından geçen, Türk mutfağına özgü bir et ürünüdür.

Coğrafi İşaretli Ürün

Belirli bir coğrafi bölgeye özgü olan ve bu bölgenin doğal koşulları, beşerî faktörleri veya üretim teknikleri sayesinde kendine özgü bir niteliğe, üne veya diğer özelliklere sahip olan ürünleri ifade eden kavram.

Kabataş Helvası

Ordu ilinin Kabataş ilçesine özgü olup, coğrafi işaret tescili almış geleneksel tatlı.

Ordu Mutfağı

Ordu'ya özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.