Bulgur ve kıymanın baharatlarla zenginleştirilerek yoğrulması ve iç harcıyla doldurulmasıyla yapılan yemek.

Kapalı pide şeklinde yapılan, iç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşan geleneksel hamur işi.

İtalya’nın Napoli kentinde doğmuş, köklü bir geleneğe sahip olan ve belirli standartlara bağlı kalınarak üretilen geleneksel bir üründür.

Domates, dilimlenmiş mozzarella peyniri, tuz, sızma zeytinyağı, “0” tipi buğday unu, bira mayası ve doğal içme suyu ile hazırlanıp fırınlanan, üzerine domates sosu ve mozzarella eklenen pizza çeşidi.

İki ekmek parçası arasında sıcak kıyma köftesiyle servis edilen yiyecek.