Şişe, dilimler halinde koyun eti geçirilen ve yüzeyi kızardıkça yaprak halinde kesilen kebab türü.

Türk mutfağının ayrılmaz bir parçası olan yemek.

XX. yüzyılın ikinci yarısında Türk göçmenler tarafından Almanya'da geliştirilen ve dünya çapında popülerlik kazanan sokak yemeği.

Artvin yöresine özgü geleneksel bir et pişirme yöntemi.

Yüksek rakımlı coğrafyanın doğal beslenme avantajını ustalık temelli üretim teknikleriyle birleştirerek özgün bir lezzet profili sunan coğrafi işaretli bir üründür.