simit ile ilgili maddeler


Giresun Simidi

Karadeniz’in Giresun iline özgü olan, susamsız ve sert dokulu karakteristik bir fırın simididir. Uzun süre bayatlamamasıyla bilinen kendine has tat ve dokusuyla ayırt edilen simit çeşidi.

Trabzon Simidi

Çıtır kabuğunda Karadeniz'in fırtınalı ruhunu, sade lezzetinde ise yüzyıllara dayanan bir şehir hafızasını taşıyan, susamla süslenmiş simit.

Muğla Simidi

Muğla’da üretilen, halka biçimli, susamlı, altın sarısı, çatlak ve gevrek yapılı geleneksel unlu mamul.