Nevşehir'e özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Dünya mutfaklarına ait yöresel yemekleri, geleneksel ürünleri ve gastronomik mirası haritalama yaklaşımıyla sunan, dijital tabanlı küresel gastronomi platformu.

Muğla'nın Bodrum ilçesinde yetişen coğrafi işaretli meyve.

Marchalina hellenica adlı böceğin kızılçam üzerindeki salgısının bal arıları tarafından işlenmesiyle elde edilen ve Muğla iliyle özdeşleşen menşe adı niteliğindeki salgı balı.

Crocus sativus L. bitkisinin kurutulmuş dişicik tepelerinden elde edilen; renk, aroma ve tat verme özellikleri nedeniyle gastronomide, özellikle geleneksel Türk mutfağında kullanılan baharat.