2000 yılında yaptırılıp yine aynı yıl eğitim-öğretime başladı. Okul, işadamı Bayram Yusuf Aslan’ın katkılarıyla yapıldığı için okula Bayram Yusuf Aslan’ın adı verildi. Okul, MEB Mesleki ve Teknik Genel Müdürlüğü’ne bağlı Anadolu Mesleki Lisesi statüsünde yer alan bir meslek lisesidir. İlk mezunlarını 2003-2004 eğitim-öğretim yılında verdi. 2020 yılı itibariyle 24 öğretmen ve 196 öğrenci ile eğitim-öğretime devam edilmektedir. Cide sahilinde 25 bin metrekarelik bir arazide bulunan okulda 22 derslik, sekiz atölye, bir konferans salonu, bir kütüphane ve bir revir bulunmaktadır. Aynı zamanda okul yerleşkesinde iki pansiyon binası, bir uygulama oteli ve bir personel lojmanı vardır. Otuz odalı 60 yatak kapasitesine sahip olan uygulama oteli, 2009 yılında faaliyetine başladı. 2014 yılında okul yerleşkesine, içinde yarı olimpik yüzme havuzu, sauna, spor salonu, Türk Hamamı ve kafeterya bulunan yeni bir tesis eklendi. Öğrencilerin, mesleki proje ve alanlarıyla ilgili yarışmalara katılması okul tarafından desteklemektedir. 2008 Proje Tabanlı Beceri Yarışmasında il birincisi ve bölge birincisi olan okul, Türkiye finalinde ise şeref ödülüne layık görüldü. 2015-2016 eğitim-öğretim yılından beri yürütmekte olduğu mesleki proje ile Portekiz ve Çekya’ya öğrenci hareketliliği vardır. 2015-2016 eğitim öğretim yılında katılmış olduğu Aşçılar Federasyonu tarafından düzenlenen Altın Kep Yarışmasında okul Türkiye birinciliğini kazandı. Okulun temel vizyonu Avrupa Birliği normlarına göre öğrenci yetiştirmek ve turizm eğitiminde adından söz edilen bir lise olmaktır.