Türkiye’de lise düzeyinde turizm eğitimi veren otelcilik okullarından biri olan Sarıkamış Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, 2003-2004 öğretim yılında hayatına başladı. Kuruluş aşamasında iki sınıfı ve 20 öğrencisi bulunan okula ait bir binasının olmaması okulun diğer eğitim kurumlarında eğitime başlamasına neden oldu. İlk olarak Sarıkamış Mesleki ve Teknik Eğitim Merkezi binasında eğitim faaliyetine başlayan okul, bir yıl sonra İmam Hatip Lisesi binasına taşındı. İmam Hatip Lisesi'nde geçen bir yılın ardından ilçe halk kütüphanesinde dört yıl süre il eğitime devam etti. 2009-2010 eğitim öğretim yılında yeni yapılan ve şu an bulunduğu binasın taşınmış ve eğitim faaliyetlerini sürdürdü. 2013-2014 eğitim öğretim yılında, Doğu Anadolu’dan Avrupa’ya Turizm Köprüsü Projesi kapsamında Letonya ve İtalya ile karşılıklı olarak kısa süreli öğrenci değişimi faaliyeti gerçekleştirildi. 2014-2015 yılında tüm mesleki eğitim veren liselerin tek bir ad altında birleştirilmesi sonucunda Sarıkamış Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nin adı Sarıkamış Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak değiştirildi. Okul günümüzde eğitim öğretim faaliyetine bu adla devam etmektedir. Bünyesinde 180 öğrenci kapasiteli yatılı yurdu bulunan okul, 60 yatak kapasiteli uygulama oteli ile öğrencilerin uygulamalı eğitimler almasını sağlamaktadır. 105 öğrencinin eğitim gördüğü okulda iki bölüm bulunmaktadır. Konaklama ve seyahat hizmetleri bölümü, önbüro hizmetleri ve kat hizmetleri programlarından oluşmaktadır. Diğer bölüm olan yiyecek ve içecek hizmetleri bölümü ise mutfak ve aşçılık ve servis programlarından oluşmaktadır. Okulda eğitim faaliyetlerinden sorumlu 19 öğretmen, yedi usta öğretici ile dört yardımcı destek personel çalışmaktadır. Bir adet fen laboratuvarı, bir konferans salonu, bir spor salonu, bir yemekhane, üç atölye ve 20 dersliği bulunan Sarıkamış Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Kristal Kar Caddesi'nin üzerinde konumlanmaktadır.