Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Senatosu'nun 12.10.2015 tarihli toplantısında alınan Karadeniz Ereğli ilçesinde Turizm Fakültesi kurulması kararı doğrultusunda yapılan teklif, Yükseköğretim Kurulu’nun 12.11.2015 tarihinde gerçekleştirdiği toplantıda kabul edildi ve Resmi Gazete’de 016/8555 karar sayısıyla 08.04.2016 tarihiyle yayımlanarak Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi açıldı. Yükseköğretim Kurulu’nun 22.06.2016 tarihinde aldığı kararla fakülte bünyesinde altı bölümün açılmasına onay verildi: Turizm İşletmeciliği, Turizm Rehberliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Rekreasyon Yönetimi, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği ve Konaklama İşletmeciliği. Daha sonra, Yükseköğretim Kurulu tarafından 30.10.2018 tarihinde alınan kararla, Türkiye genelinde düşük doluluk oranlarına sahip olmaları ve öğretim fakülte kadrosunda üyesi bulunmaması nedeniyle Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği ile Konaklama İşletmeciliği bölümleri kapatıldı.

Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı tarafından Turizm İşletmeciliği Bölümü'ne, isteğe bağlı İngilizce Hazırlık Sınıfı ile birlikte 2017-2018 öğretim yılında öğrenci alınması uygun görüldü. Sonrasında Turizm Rehberliği Bölümü'ne de öğrenci kabulü başladı. Fakülte, dört yıl süreyle lisans düzeyinde öğretim yapan bir yükseköğrenim kurumudur. Amacı, turizm alanında gerekli teorik ve pratik bilginin yanında yönetsel becerilere sahip, turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu niteliklerde, turizmin çeşitli alanlarında ihtiyaç duyulan kalifiye işgücünü yetiştirmektir. Toplam 240 AKTS ile mezun olunan bölümlerden Turizm İşletmeciliği Bölümünde teorik ve uygulamalı derslere ek olarak 60 gün mesleki stajın tamamlanması mezuniyet için zorunludur. 2019-2020 öğretim yılında Sosyal Bilimler Enstitüsü'nün bünyesinde İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi ile ortak Disiplinlerarası Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programları da açıldı. Binası, Zonguldak iline bağlı Karadeniz Ereğli ilçesi Kepez Yerleşkesi'nde yer almaktadır.