Çolpan, Namık

Kişi Yiyecek-İçecek İşletmecisi

Kastamonu’nun Araç kazasında doğdu (1946). İlkokulu, üçüncü sınıfa kadar doğduğu köyde oku­du. 1955 yılında İstanbul’a geldi. Sultanahmet’te Cemil Kalfa İlkokulu’nu eğitim gördü. İlkokuldan mezun olduktan sonra aile işletmesinde çalışma yaşamına başladı. Gedikpaşa Ortaokulu’na devam etti ve buradan ortaokul diploması aldı. 1957 yılından bu yana şimdiki adı Puding Shop’ta (Lale Lokantası) çalışıyor ve işletmeciliği yapıyor. Hippilerin Sultanahmet’e gelişlerine ve yaşanan gelişmelere başından sonuna kadar tanıklık eden Namık Çolpan, İstanbul’da ikamet etmektedir.

Referanslar

Kozak, N. (2018). Namık Çolpan (Görüşen: Nazmi Kozak).İçinde; Kozak, N. (Editör), Türkiye Turizmi Sözlü Tarih Araştırması Görüşme Metinleri, Cilt - IX: Turizm Bakanlığı, TURBAN, TURİNG, TMGT, TMTF, Hippiler, Turizm Yatırımcılığı, Diğer Alanlar (ss. 582-587). İstanbul: Yıkılmazlar Matbaası.