İş ve Meslek kategorisi
Gastronom
Gastronomi konusunda uzman olan, teori ve uygulamayı çalışmalarında birleştirebilen kişiyi tanımlayan kavram.
Gastronomi Rehberliği
Turistlere yeme-içme kültürü hakkında bilgilendirme ve deneyim kazandırma faaliyetine yönelik işgören rehberi ifade eden kavram.
Gece Şefi
Mutfak şefi veya mutfak şefi yardımcısının mutfakta bulunmadığı gece vardiyalarında görev yapan mutfak personeli.
Geleneksel Keçe Ustaları
Keçe üretimi ile uğraşan ehil insanları ifade eden kavram.
Gerlach, Stephan
Teoloji profesörü ve dekan, seyyah.
Gezi Sorumlusu
Eğitim-öğretim kurumlarının düzenledikleri teknik veya eğlen-dinlen amaçlı gezilerin kurallara uygun yürütülmesi için görevlendirilmiş kurum personeli.
Gökovalı, Şadan
Akademisyen, şair, yazar, gazeteci, turist rehberi.
Göksan, Ergun, Doç. Dr.
Turizm akademisyeni.
Gurme
Yiyecek-içecek tadım ve değerlendirmeleri yapan, gelişmiş ve ince damak zevki olan lezzet uzmanlarını ifade eden kavram.
Gümüş, Hüsnü
Tanıtma Genel Müdürü, Berlin Turizm Müşaviri.
Gürpınar, Tansu
Botanikçi, zoolog ve jeolog.
Hac Mihmandarlığı / Emirliği
Hac yolunda rehberlik hizmeti veren kimseleri ifade eden kavram.