ZİRAAT, ORMAN VE SU ÜRÜNLERİ kategorisi


Boğaziçi Lüferi

İstanbul’un coğrafi işaret ünvanlı ilk deniz ürünü

Arhavi Burği Turşusu

Yenebilir otlardan olan ve Türkçede Kaldırık Otu olarak bilinen bitkinin (Trachystemon orientalis) Lazcadaki adı “Burği” olan ottan yapılan turşu.

Ege Sultani Üzümü

Ege Bölgesi’nde yaygın olarak üretilen, tarih boyunca tarım kökleriyle bağlantılı olan ve coğrafi işaret tescili bulunan Sultani çekirdeksiz üzüm çeşidi olup, sofralık tüketim ve dışsatım potansiyeli yüksek tarımsal ürün.

Gökova Susamı

Muğla ilinin Gökova havzasında yetişen ve bölge koşulları sebebi ile kaliteli bir besin içeriğine sahip olan susam türü.

Ödemiş Çekişte Zeytinyağı

Çekişte zeytininden üretilen coğrafi işaretli ürün.

Çıntar Mantarı

Türkiye'de özellikle Ege, Akdeniz, Batı Karadeniz gibi bölgelerle Bolu, Kastamonu ve Muğla gibi illerde yaygın olarak bulunan ve “Russulaceae” ailesinde yer alan "Kanlıca" mantarı olarak da bilinen lezzetli mantar türü.

Ağrı Geven Balı

Ağrı ilinde yetişen geven (Astragalus) bitkilerinden elde edilen monofloral süzme bal.

Rize Kokulu Üzümü

Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetişen, kendine has bir aroma, koku ve tada sahip olan kültür üzümü çeşidi.

Mor Gıdalar

Mor, indigo veya magenta tonları gösteren koyu pigmentli meyveler, sebzeler ve tahıllar, gıda bilimi, beslenme ve tarımda merkezi bir rol oynayan bitki pigmenti türü olan antosiyaninler.

Aydın Kestanesi

İnce ve parlak görünüşlü, büyük tohumlu Aydın yöresine özgü kestane.

Saruhanlı Çekirdeksiz Beyaz Üzümü

Manisa ilinin Saruhanlı ilçesi ve çevresinde yetiştirilen, bölgenin doğal, tarımsal ve kültürel özellikleriyle özdeşleşmiş tarım ürünü

Sultanhisar Çileği

Aydın'a bağlı Sultanhisar ilçesinde yetişen mahreç işaretli ürün.