16. 04. 2010 tarihinde, dönemin Ürgüp Kaymakamı Çetin Oktay Kaldırım’ın ve dönemin Ürgüp Belediye Başkanı Fahri Yıldız’ın girişimleri ve destekleriyle kuruldu. Kısa adı ÜRTAV olan vakfın kurucuları; Ahmet Aydın, Ahmet Küçükyıldız, Ahmet Yiğitoğlu, Bekir Erdoğan, Fahri Yıldız, Halil Özarslan, Hasan Turasan, lbrahim Baştutan, İsmail Kemal Terzioğlu, Mehmet Ayaz, Metin Bakılan, Muammer Sak, Mustafa Dinler, Nebil Tahincioğlu ve Yakup Dinler’dir. ÜRTAV’ın kuruluş amacı, Ürgüp’ün marka değerini arttırmaktır. Bu ana amaca ulaşabilmek için, vakfın kurucuları tarafından belirlenmiş olan alt amaçlar ve öngörülen faaliyetler şunlardır: Ürgüp ve çevresinin tarihi, doğal, kültürel zenginliklerini ortaya çıkarmak ve korumak; Ürgüp ve çevresindeki keşfedilmemiş turistik mekânları Ürgüp turizmine kazandırıp, ekonomik değere dönüştürmek ve bölgede ekonomik refahı artırmak; Ürgüp ve çevresinde turizmin altyapısını geliştirmek; alternatif turizm modelleri geliştirerek turizme dayalı ekonomik aktiviteleri çeşitlendirmek; dünyada hızlı gelişen turizmin bölge insanına sunacağı fırsatları değerlendirmek üzere özel sektör, sivil toplum kuruluşları, ilgili kuruluşlar ve paydaşları aynı amaç etrafında toplamak; insan kaynakları ve hizmet sektöründe kalitenin artırılması için gerekli çalışmaları yapmak ve istihdam artırıcı tedbirler almak; bölgeyle ilgili kısa, orta ve uzun vadeli hedefler oluşturarak bir turizm master planı hazırlamak; bu master plan doğrultusunda, turizme dayalı ekonomik gelişme ve kalkınma stratejisi oluşturarak sürdürülebilir, güçlü ve uzun vadeli ekonomik büyüme sağlamak; vakfın amaçları doğrultusunda girişimcilerin ve girişimciliğin teşvik edilmesi için gerekli tüm çalışmaları yapmak; bu amaç için toplayacağı bilgileri girişimci kurum ve kuruluşlara aktarmak; Ürgüp’ün tanıtımı için etkin bir politika oluşturmak; ulusal ve uluslararası turizm fuarlarına katılmak; yurtiçinde ve dışında çeşitli tanıtım etkinlikleri düzenlemek, yapılan etkinliklere katılmak, desteklemek ve bu alanda faaliyet gösteren diğer kuruluşlarla işbirliği içinde olmak.

Ürgüp ilçesi sınırları içinde faaliyet gösteren tüm ticari kuruluşlar ve işletmeler vakfın doğal üyesidir. Her yıl sınırlı sayıda üye kabul edecek olan ÜRTAV’ın başlıca gelir kaynakları üye aidatları, bağışlar ve Ürgüp ilçesindeki ücretli açık otoparkların işletilmesinden elde edilen gelirdir. Ürgüp Tanıtım Vakfı, faaliyetlerini sürdürmektedir.