Yazar Hakkında
Z Begüm KALYONCU ATASOY

Sağlıklı yiyeceklerin ve pişirme yöntemlerinin mutfak sanatına dâhil edilerek yemek hazırlanmasını ve sağlıklı beslenme temel alınarak menü listelerinin düzenlendiği mutfak uygulamalarını ifade eden kavram.

Devamını Oku

Genetik materyali (DNA) doğal olmayan yöntemlerle değiştirilmiş organizmaları (bitkiler, hayvanlar veya mikroorganizmalar) tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Çoğunlukla mide ve bağırsak sisteminde tahriş veya enfeksiyonları, nadiren de sinir sisteminde oluşabilen hastalıkları tanımlayan kavram.

Devamını Oku