Yazar Hakkında
Ercan KARAÇAR

Yaşadığı kent: Sinop Eğitim: Lisans: Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitimi Fakültesi, Yüksek Lisans: Gazi Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Eğitimi, Doktora: Gazi Üniversitesi Rekreasyon Yönetimi Akademik unvanlar: DOÇENT: TURİZM Çalışma alanları: Rekreasyon Yönetimi, Turizm İşletmeciliği Görev kurum/kuruluşlar: SİNOP ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ Çalıştığı yer / Çalışma durumu: SİNOP ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ

Turizm ve ilgili alanlarında lisans derecesi veren eğitim kurumu.

Devamını Oku

Üç temel öğünün ortasında yer alan yemeği ifade eden kavram.

Devamını Oku

Ev ve yiyecek işletmeleri dışında halka açık yerlerde yenilen yemekleri tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Genelde akşam geç saatlerde tüketilen yiyeceklerin oluşturduğu menüyü tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Basit yemek işletmesini tanımlayan kavram.

Devamını Oku

İçecek işletmelerinde görev yapan ve içki hazırlayan kişiyi tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Üç öğünün sonuncusu olan ve akşam saatlerinde yenilen yemekleri tanımlayan kavram.

Devamını Oku

Alkollü ve alkolsüz içkilerin bulunduğu ve servis yapıldığı yeri tanımlayan kavram.

Devamını Oku