Mersin Üniversitesi bünyesinde var olan 11 meslek yüksekokuldan biri olan Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’nun kökeni; Mersin’de Millî Eğitim Bakanlığı’na bağlı Yaygın Yükseköğretim Kurumu kapsamında Petro-Kimya Yüksekokulu olarak gece eğitimi yapmak üzere açılan okula kadar uzanmaktadır. 1978 yılında Petro-Kimya Yüksekokulu kapatılarak yerine Kimya, Makine, Motor ve İşletme ile Muhasebe programlarından oluşan Mersin Meslek Yüksekokulu açıldı. 1980 yılında bu programlara Turizm Programı da eklendi. 1982 yılında Mersin Meslek Yüksekokulu 41 sayılı Kanun ile Çukurova Üniversitesi’ne, 1992 yılında ise 3837 sayılı Kanun ile Mersin Üniversitesi’ne bağlandı.

Mersin Üniversitesi Senatosu’nun 08.02.2005 tarih ve 2005/14 sayılı Kararı ile; 2547 sayılı Yükseköğretim Kanunu’nun 2880 sayılı Kanunla değişik 7/d-2 maddesi uyarınca 06.05.2005 tarihinde Yükseköğretim Genel Kurulunun da kabulüyle Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu kuruldu. Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulunda; Turizm ve Otel İşletmeciliği, Turizm ve Seyahat Hizmetleri, Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı, Dış Ticaret, Muhasebe ve Vergi Uygulamaları, Pazarlama, Sosyal Hizmetler ve İşletme Yönetimi programları ile öğretime devam edilmektedir. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programının örgün ve ikinci öğretim sınıflarında kayıtlı öğrenci sayısı 2019-2020 eğitim-öğretim yılı için toplam 434’tür. Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu'nun tüm programlarına kayıtlı öğrenci sayısı ise 3.616’dır.

Mersin Meslek Yüksekokulu, 1988 yılında Yükseköğretim Kurumu/Dünya Bankası Endüstriyel Eğitim Projesi kapsamına alındı ve Teknik Programlar Bölümü ile İktisadi ve İdari Programlar Bölümü adları altında iki ana bölüm oluşturuldu. 1992-1993 eğitim-öğretim yılında İktisadi ve İdari Programlar Bölümü altında Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı adı ile dersler proje içeriğine uygun olarak yapılandırıldı ve proje uygulamasına geçildi. 1995 yılında proje kapsamında oluşturulan laboratuvarlarda 2005 yılına kadar uygulamalı mutfak ve servis eğitimleri verildi. Önbüro eğitimi halen uygulamalı olarak ders içeriğinde devam etmektedir.

2003-2004 eğitim-öğretim yılında Mesleki ve Teknik Eğitim Projesi bünyesinde dersler yeniden yapılandırılarak yeni projeye uygun hâle getirildi. Program içeriğine ilişkin son düzenleme 2012-2013 eğitim-öğretim yılında İnsan Kaynaklarının Mesleki Eğitimi Projesi ile yapılmış olup program dersleri halen bu kapsamda yürütülmektedir.

Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu'nda toplam 34 öğretim elemanı görev yapmakta, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programında ise üç öğretim görevlisi ile program dersleri yürütülmektedir. Program, geçmişten bugüne gerek eğitim verilen turizm alanında gerekse farklı mesleki alanlarda kamu ve özel sektöre dağılmış olarak birçok başarılı mezunu ile saygın bir isme sahiptir. Mezunlar; bilgi ve deneyimlerini halen devam eden arkadaşları ile paylaşması için zaman zaman dönem içinde davet edilmekte, bu aktarımlar için ortam oluşturulmaktadır.