Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi’nin bünyesinde yer alan yedi meslek yüksekokulundan biri olan Ahi Evran Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Millî Eğitim Bakanlığı Yaygın Yükseköğretim Kurulu Örgün Yükseköğretim Dairesi’ne bağlı olarak eğitim öğretime açıldı (1976). Okul, 1982 yılında Gazi Üniversitesi’ne bağlandı. 2006 yılında, 17.03.2006 tarih ve 76111 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren 5467 sayılı Kanun ile 2809 sayılı Yükseköğretim Kurumları Teşkilat Kanunu’na eklenen yeni ek maddeyle Ahi Evran Üniversitesi’ne bağlandı. Meslek Yüksekokulu, 20.02.2014 tarihinde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu ve Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu olarak ikiye ayrıldı. Okul, 20.02.2014 tarihinde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu kimliğine kavuştu.

Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu'nun bünyesinde sekiz bölüm, 11 program ve 2019-2020 eğitim-öğretim yılı itibariyle bu programlarda kayıtlı 1827 öğrenci bulunmaktadır. Okulda üç öğretim üyesi, 28 öğretim görevlisi olmak üzere toplam 31 öğretim elemanı görev yapmaktadır. Yine okul bünyesinde; üç adet kırkar öğrenci kapasiteli bilgisayar laboratuvarı, bir radyo ve televizyon stüdyosu, bir adet 200 kişilik konferans salonu, 21 öğrenci dersliği 16 öğretim görevlisi odası bulunmaktadır.

Okulun Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümünün bünyesindeki Turizm ve Otel işletmeciliği Programı, 2008-2009 eğitim-öğretim yılında bölgedeki turizm sektörünün işgücü ihtiyacına katkı sağlamak amacıyla açıldı. Program ilk mezunlarını 2010 yılında vermeye başladı. Otuz kişilik kontenjanıyla Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, 2019-2020 eğitim-öğretim yılında 114 aktif kayıtlı öğrenciyle eğitimini sürdürmektedir. Programın müfredatı incelendiğinde, sektöre nitelikli ara eleman yetiştirmek üzere ağırlıklı olarak mesleki derslerin yer aldığı görülmektedir.