Kilis Mutfağı ile ilgili maddeler


Kilis Şıhılmahşe

Kilis'e özgü yemek.

Kilis Kübbülmişviyye

Dış harcı köftelik ince bulgur ve diğer malzemeler, iç harcında ise iç yağı, ceviz, baharatların yer aldığı Kilis mutfağına özgü köfte.