fermantasyon ile ilgili maddeler
Ekşi Mayalı Ekmek
Doğal fermantasyonla elde edilen, geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan ve Anadolu mutfak kültürünün önemli bir unsuru olan yerel ekmek çeşidi.
Sponsorlarımız
Doğal fermantasyonla elde edilen, geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan ve Anadolu mutfak kültürünün önemli bir unsuru olan yerel ekmek çeşidi.