Temmuz 2019’da kuruldu. Derneğin başkanlığını Murat Özalper yürütmektedir. Gölbaşı’nın, Ankara’nın gözde turizm beldelerinden biri olması ve bünyesinde lise ve yükseköğrenim düzeyinde mutfak üzerine eğitim kurumlarının bulunması, derneğin kuruluş nedenlerinden biridir. Derneğin asıl kurulma amacı ise, bölgedeki mutfak alanındaki öğrencilerin eğitimine katkıda bulunmak ve tanıtım faaliyetlerini destekleyerek çeşitli festival, mutfak günleri ve yemek yarışmaları düzenlemektir. Kurucu yönetimi ve şu anki yönetim kurulu profesyonel ve eğitmen şeflerden oluşan dernek, Ankara’nın gölbaşı ilçesindeki gastronomi faaliyetlerini desteklemeyi hedeflemektedir.

Gölbaşı’ndaki çeşitli turizm organizasyonları ve gastronomi etkinliklerinde faaliyette bulunan derneğin hayata geçirmeyi planladığı birçok projesi vardır. Bunlardan biri, Gölbaşı Belediyesi ve Gölbaşı Kaymakamlığı’nın desteği ile ARGE ve eğitim mutfağının kurulmasıdır. Hayata geçirilmesi planlanan bu proje ile aşçılık mesleğine ilgi duyan herkes için kurslar açıp, çırak ve ara elemanların yetiştirilmesi düşünülmektedir. Ankara Gölbaşı Eğitimci Aşçılar Derneği tarafından faaliyete geçirilmesi planlanan bir diğer proje ise, Ankara ve Gölbaşı yöre yemeklerinin kayıt altına alınarak, somut olmayan kültürel mirasın korunmasıdır. Bu proje kapsamında yöredeki köylerin ziyaret edilerek yerel yemeklerin kitaplaştırılıp topluma sunulması ve bu yemeklerin yaygınlığının arttırılması amaçlanmaktadır.

Dernek, hedeflediği önemli projelerin yanı sıra şu ana kadarda birçok etkinlikte faaliyet gösterdi. Gerçekleştirdiği faaliyetlerden biri olan 30 Ağustos 2019 ‘Zafer Bayramı’ için Gölbaşı Sahil Parkı’nda düzenlenen festivalde, 2000 kişiye çiğ köfte ve ayran ikramında bulunuldu. Yine diğer bir etkinlik kapsamında ‘Muharrem Ayı’ sebebiyle 5000 kişilik aşure hazırlanıp halka ikram edildi.