Tekke / Zaviye

Tasavvufî ibadetler ve manevi eğitim için kullanılan yapı.

Turşu Suyu

Turşu suyu salamura ve fermantasyon sırasında üretilen asidik, tuzlu sıvı.

Gluten

Belirli tahıl tanelerinde (buğday, arpa, çavdar ve tritikale) bulunan protein kompleksi.

Mor Gıdalar

Mor, indigo veya magenta tonları gösteren koyu pigmentli meyveler, sebzeler ve tahıllar, gıda bilimi, beslenme ve tarımda merkezi bir rol oynayan bitki pigmenti türü olan antosiyaninler.

Demirhindi Şerbeti

Demirhindi şerbeti olarak bilinen tamarind şerbeti, Tamarindus indica bitkisinin meyvesinden yapılan, tatlı ve ekşi, ferahlatıcı geleneksel içecek.

Ulus Zafer Anıtı

Heinrich Krippel tarafından inşa edilen ve 1927 yılında açılışı yapılan Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş mücadelesindeki Atatürk, Türk askeri ve Türk kadınının rolünü betimleyerek mücadeleyi simgeleyen heykel grubu.

İkinci Evkaf Apartmanı

Ankara’nın kültürel turizm rotalarında merkezi bir yere sahip olan, modern sanat yaşamının ve erken Cumhuriyet mimarisinin simgesel mekânı.

Gençlik Parkı

Ankara’da Cumhuriyet döneminin modern şehircilik anlayışını yansıtan, kamusal rekreasyon işleviyle öne çıkan, sosyo-kültürel dönüşümlere tanıklık etmiş ve kentsel belleğin önemli parçası olan tarihî kent parkı.

İzmir Otelcilik ve Turizm Eğitim Merkezi

İzmir OTEM adı altında açılan, daha sonra İzmir TUREM adını alan Turizm Eğitim Merkezi.

Ihlamur Çayı

Tilia cinsi ağaçların kurutulmuş çiçeklerinden (bazen yapraklarından) demlenen yatıştırıcı bir bitki çayı olup sakinleştirici aroması ve sağlığa faydaları ile bilinen geleneksel içecektir.

Aşure

Bereketi ve paylaşmayı simgeleyen geleneksel tatlı.

Meyankökü Şerbeti

Glycyrrhiza glabra bitkisinin köklerinden elde edilen özün su ve şekerle karıştırılmasıyla hazırlanan geleneksel içecek.