Yazar Hakkında
CİHAD CİHAN
Yaşadığı kent: Afyonkarahisar Eğitim: Doktora: Gazi Üniversitesi Akademik unvanlar: Doçent: Genel Türk Tarihi Görev kurum/kuruluşlar: Afyon Kocatepe Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi, Tarih Bölümü
Akademik Profil Sayfaları
Tutmaç
2020
Küçük parçalar halinde kesilmiş hamurun, et veya kıyma ile pişirilmesi ve üzerine yoğurt dökülmesiyle yapılan Türk yemeği.
Devamını Oku